Sie ist eine Gemüsepflanze aus der Familie der Malvengewächse.
In der arabischen Küche wird die Pflanze für ein weit verbreitetes populäres Gericht verwendet, das aus den grünen Blättern der Pflanze, Hähnchen und einer Gewürzmischung besteht und viele Ernährungswerte enthält. 👌🏼
Die Mischung bei dem Gericht wird hauptsächlich aus Koriander, Knoblauch und Zitronensaft zubereit. 🍋
Mol