Das Mandi ist ein traditionelles Gericht aus dem Jemen, das hauptsächlich aus einer köstlichen Kombination aus Fleisch (meist Hähnchen) und Reis mit einer speziellen Gewürzmischung besteht.
Das Gericht ist voller Aromen und Geschmack der perfekten Gewürzmischung. 😋
Es wird mit einer sehr leckeren gewürzten kalten Tomaten-Paprika-Sauce serviert.
Das Gericht kann ohne Fleisch (als vege