Kebab Hindi / deutsch -> indischer Kebab 🍢😋
ist eine indische Spezialität, die sich in ganz Syrien etabliert hat und gerne gekocht wird.
Das besondere an der syrischen Variante sind die Gewürze, die die Speise abrunden und sie zu einem Geschmackserlebnis werden lassen.
Das Gericht besteht hauptsächlich aus Hackfleisch, das mit Pinienkernen, Zwiebeln und schönen Gewürzen gemischt und