كواج مع رز بالشعيرية

طبق الكواج من الأطباق المميزة والمشهورة بكتير بلدان عربية بس بتسميات مختلفة.
الطبق مكون من عدد من الخضراوات متل البندورة، البطاطا، الباذنجان، البصل، الكوسا، البقدونس، بالإضافة للحم.